Sujinho, o bar das putas

Frequento o Sujinho desde meados dos anos 80. Desde aquela época, o cardápio não mudou e a clientela mais interessante continua disputando suas mesas nas madrugadas da cidade. Deram um tapa no figurino do lugar, fizeram um mezzanino mais chique (entenda-se: as cadeiras agora são todas do mesmo modelo...) e abriram duas filiais - uma quase em frente, na Consolação, outra na av. Ipiranga. Mas o que importa mesmo é que os grelhados que eles preparam continuam muito saborosos. Tem o melhor T-bone da cidade (Unq), disparado. E ótimas carnes mais tradicionais, como o lombo e a picanha. Os acompanhamentos são simples e clássicos: salada de repolho, cebola, mandioca frita e batata. Com uma Serramalte gelada...


Sujinho: Consolação com Matias Aires - Cerqueira César.